El evento se realizará el 27 y 28 de enero en Atlanta, Georgia, en el marco de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE).
La inscripción para la Cumbre Avícola Latinoamericana ya está disponible, anunció WATT Global Media. La segunda Cumbre Avícola Latinoamericana, a realizarse el 27 y 28 de enero en Atlanta, Georgia (EE. UU.), presentará exclusivamente a expertos líderes en la industria, quienes abordarán temas técnicos que cubrirán la producción en vivo y asuntos relacionados al procesamiento que son de gran prioridad para los profesionales latinoamericanos de la industria avícola y la producción de huevos.
Patrocinada por la Exposición Avícola Internacional —parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE)—, WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), la cumbre contará con un panel de debate compuesto por tres de los principales productores de pollos de engorde y de huevos en Latinoamérica, expertos de las industrias líderes, que abordarán propuestas técnicas que cubran la producción en vivo, y asuntos de procesamiento dirigidos a las cambiantes tendencias de los consumidores.
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Las sesiones educativas de la cumbre cubrirán pollos de engorde y ponedoras. Se tratarán temas tales como el bienestar en la producción avícola, la fabricación de alimentos balanceados, la nutrición, el procesamiento avícola, la administración de información y la salud. Además, se ofrecerá a los asistentes traducción simultánea en español e inglés. También se brindará un almuerzo y recepción el lunes, junto con un reconocimiento especial a quienes han sido nombrados al Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana y a estudiantes internacionales y sus asesores latinoamericanos.
Los asistentes a la Cumbre Avícola Latinoamericana tendrán oportunidad de ingresar a la vasta exposición IPPE (se requiere inscripción), donde podrán interactuar y establecer contactos con productores de todo el mundo, así como observar la tecnología de punta para las industrias de alimentos balanceados para animales, cárnica y avícola. Este año, el recinto de la exposición presentará más de 550,000 pies cuadrados de exhibiciones y más de 1,200 expositores.
Para más información y para inscribirse, visite la página web de la Cumbre Avícola Latinoamericana o www.ippexpo.org.