Desinfección seca por ultradifusión para optimizar la inocuidad alimentaria en producción avícola
Hace años que autoridades, veterinarios y técnicos de la industria proponen ciertas prácticas de manejo de producción y de control de contaminación internas y externas. Los desinfectantes secos actúan por difusión de humo en el ambiente de una sala cerrada.