La iniciativa también busca vincular a los consumidores a través de una estrategia virtual para lograr la donación de 20 toneladas de carne de pollo a los bancos de alimentos del país.
En los bancos de alimentos de 10 ciudades de Colombia, el Día Mundial del Pollo (22 de mayo) se servirán miles de porciones de esta carne para niños de 0 a 5 años de edad atendidos por la red nacional de la Asociación de Banco de Alimentos de Colombia (Abaco).
Según comentó a Industria Avícola Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), esta actividad “se enmarca dentro de nuestro eje de beneficio social, inaugurado en abril, con programas de capacitación en temas de nutrición a través de alianzas público-privadas en todo el país, que contribuyen a mejorar la calidad de vida de la población más vulnerable”.
La meta es lograr la donación de 20 toneladas de carne de pollo desde el 22 de mayo hasta fin de año, con lo cual se podrán garantizar 300,000 porciones para 2,000 de estos pequeños en Bogotá, Barranquilla, Bucaramanga, Cali, Ibagué, Medellín, Neiva, Pasto, Pereira y Villavicencio.
El suministro de esta proteína de primera calidad lo harán 15 firmas avícolas colombianas, afiliadas a Fenavi, que se vincularon con esta celebración y actividad filantrópica, que es la primera de su tipo en Colombia y el continente americano. También los consumidores están invitados a sumarse a tan noble causa por medio de una innovadora estrategia digital.
“Cada colombiano, desde cualquier rincón del país, podrá aportar a esta campaña de Fenavi y Fonav (Fondo Nacional Avícola) sin moverse de su puesto de trabajo o de su casa, con solo compartir en el Facebook de A Comer Pollo, el post de ‘pollo Share’. Entre más ciudadanos se unan, será más fácil alcanzar la meta”, explicó el dirigente gremial.
Desde 2012, en el marco del Consejo Internacional del Pollo, se creó esta fecha especial dedicada a resaltar el valor nutricional de esta proteína, que es alimento diario de millones de personas en el mundo. Hungría es el país abanderado y Colombia se convierte en el segundo lugar en celebrarlo desde el 22 de mayo del presente año. En el mundo se producen cada año 91 millones de toneladas de pollo.
En 2018, Colombia produjo 1,629,648 toneladas, 4.3 por ciento más en relación con el año inmediatamente anterior, 1,563,568. Durante el primer trimestre de 2019, la producción de pollo se situó en 400,040 toneladas, lo que significa un crecimiento del 5 por ciento en relación al mismo periodo del año pasado, la cual fue de 380,666 toneladas.
En 2018, Colombia fue el tercer productor de pollos en Latinoamérica, solo detrás de Brasil y México, de acuerdo con la base de datos de empresas líderes de WATTAgNet. En términos de consumo, ocupa el octavo puesto en la región, con una ingesta promedio de 33.8 kg de pollo por persona por año.