Más del 37% de esa cantidad fue a China, el principal comprador internacional entre 51 destinos vigentes para los avicultores argentinos. La cantidad, sin embargo, es menor a la presupuestada.
Las 18 firmas avicultoras argentinas habilitadas para exportar carne de pollo a China lograron colocar en ese mercado 39,069 toneladas de este alimento, a lo largo de los primeros cinco meses de la presente vigencia.
Así lo dio a conocer Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), entidad gremial que reúne a los productores y exportadores de carne aviar en esa nación suramericana.
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En diálogo con Industria Avícola, el dirigente gremial comentó que “mantenemos un promedio de 20,376 toneladas mensuales exportadas, menos de lo presupuestado para 2020, que era del orden de 25,000 toneladas al mes. En el global, estamos exportando hasta el momento casi 24,000 toneladas menos de las previstas para este momento del año”.
Con este déficit cercano a las 4,700 toneladas mensuales, Domenech afirmó que, “no obstante, hay un flujo razonable, con algunas dificultades en la logística como falta de contenedores y, desde luego, con una competencia muy fuerte en los precios internacionales, como la devaluación de otros competidores, países que han aumentado aranceles y la oferta de cuartos traseros de Estados Unidos”.
De enero a mayo, por volúmenes, los otros mayores compradores de pollo argentino son Sudáfrica (13,336 toneladas), Chile (7,086), Emiratos Árabes Unidos (5,780), Arabia Saudita (5,078), Catar (4,697), Singapur (4,061) y Yemen (3,446). En total, los exportadores argentinos de pollo han recibido por su producto US$145.6 millones.
“Cuba pide mucho cuartos traseros; pese a que Sudáfrica tiene una participación importante porque completa todas las partes del pollo, subió el arancel significativamente. En volumen es el segundo destino, pero en dólares pagados es apenas el cuarto. A Europa exportamos poco y el mercado de Rusia es algo espasmódico, tiene momentos buenos de compra y otros no tanto”, comentó Domenech.
En orden descendente por volumen de compras, el resto de destinos vigentes del pollo argentino se organizaron de la siguiente manera: Cuba (2,944 toneladas), Rusia (1,874), Brasil (1,459), Angola (1,401), República Democrática de Congo (antiguo Zaire, 1,070), Perú (1,011), Países Bajos (944), Hong Kong (932), Omán (890), Reino Unido (821), República del Congo (777), Polinesia Francesa (571), Bahrein (378), Haití (324), República Centroafricana (312), España (293), Namibia (261), Malí (256), Gabón (219), Italia (200), Ghana (189), Gambia (188), Vietnam (184), Albania (173), Comoras (156), Uruguay (154), Seychelles (135), Alemania (125), Maldivas (107), Liberia (81), Mauritania (80), Somalia (76), Jordania (76), Guinea Ecuatorial (54), Djibouti (53), Guinea (53), Mozambique (49), Japón (38), Malawi (16) y Canadá (5).