Argentina: Las Camelias logrará 600 t diarias de pollo

Esta firma ubicada en la muy avícola y norteña provincia de Entre Ríos ampliará en 2021 sus instalaciones en la localidad de Colón.

Raúl Bernardo Marsó, presidente de la empresa avícola argentina Las Camelias S.A., confirmó los planes de expansión que esta importante firma exportadora tiene para los próximos dos años. Estas proyecciones tienen como eje sus instalaciones en la provincia de Entre Ríos y con ellas se pretende lograr un incremento productivo del 15%.

La información fue publicada por el diario El Entre Ríos, según declaraciones de Marsó emitidas después de su reunión con el gobernador provincial Gustavo Bordet, ámbito en el cual “se interiorizó del proyecto de ampliación de la planta de faena, que generaría nuevas fuentes de trabajo, mayor producción y crecimiento de las exportaciones”.

El empresario precisó ante este medio que piensan ampliar la planta de faena para tener un 15% más de capacidad de la que tienen actualmente. “Eso lleva a realizar inversiones en la propia planta, pero además necesitamos fuentes, suministro de energía eléctrica, granjas y el lugar donde nos vamos a ubicar”, apuntó.

Señaló Marsó que la ampliación de la planta de faena permitirá unos 60 puestos directos de trabajo, “pero esto se va a multiplicar por dos, porque tenemos granjas que habrá que construir, granjeros nuevos que se deberán desarrollar en el transcurso de dos años; 60 familias más que, seguramente, vamos a ayudar a que estén radicadas en el campo entrerriano y muchos servicios, como el transporte”.

Precisó que “no menos de 150 puestos en total se van a crear, de los cuales nuestra empresa empleará en forma directa a unas 60 u 80 personas y el resto son servicios que vamos a ir tomando”. En Las Camelias trabajan hoy 1,180 personas y esto sería agregar un 5% más de personal al esquema global de la empresa. Solo en la planta de faena trabajan 700 personas y se habla de poner un 10% más.

Marsó añadió que “la empresa faena 500 toneladas por día de productos y queremos llegar a 600 toneladas. Básicamente, producimos pollos enteros y trozados y deshuesados; vamos por más cantidad de estos productos, de los cuales un 38% se exporta, y aspiramos a lograr un 45% en los próximos dos años”.

En la actualidad, Las Camelias S.A. exporta garras de pollo, pollo entero calibrado con y sin menudencias, cuartos traseros congelados, filetes de pechuga, alitas y menudencias. Algunos de los destinos de su producción son Hong Kong, China, Sudáfrica, Reino Unido, Alemania, Holanda, Bélgica, España, Rusia, Rumania, Venezuela, Brasil y Chile, entre otros mercados.

Las Camelias es la tercera mayor empresa productora de pollo en Argentina, con una producción de 52.4 millones de pollo en 2018, según la base de datos de empresas líderes avícolas de WATTAgNet. Está superada únicamente por Granja Tres Arroyos y Frigorífico Soychú.

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