No deja de crecer apetito asiático por pollo brasileño

La ABPA publicó el resultado de la actividad exportadora de esta carne en el mes de agosto. Crecieron significativamente las ventas a China, Oriente Medio y Unión Europea.

Al cierre del octavo mes del año, las exportaciones de carne de pollo brasileño crecieron un 1.8% en volúmenes en comparación con los mismos primeros ocho meses de 2019, aunque en ingresos bajaron un 11.3%. En este positivo escenario a pesar de la pandemia de COVID-19, la dinámica importadora del mercado asiático va marcando el ritmo.

Según el más reciente informe de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), “las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos frescos y procesados) aumentaron un 11.3% en agosto, alcanzando 362,400 toneladas. El año pasado se exportaron 325,700 toneladas en el mismo período. En ingresos, hubo una disminución del 10%, con un saldo de US$497.8 millones, contra US$553.3 millones en agosto de 2019”.

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Volviendo al resultado acumulado del año (enero a agosto), las exportaciones totalizaron 2.83 millones de toneladas, volumen 1.8% superior al registrado en el mismo período del año pasado, con 2.78 millones de toneladas. En ingresos, hubo una disminución del 11.3%, con un total de US$4,140 millones en 2020, frente a US$4,660 millones en 2019.

“El movimiento mensual de las exportaciones fue positivo en prácticamente todos los principales importadores de carne de pollo en Brasil. La tendencia alcista de las exportaciones contribuye a reducir los impactos del alza de costos ante la pandemia y el alza de los granos”, indicó Ricardo Santin, presidente ejecutivo de la ABPA.

Regresaron al segundo lugar en estas exportaciones los envíos a Arabia Saudita, que aumentaron un 24% en agosto respecto al mismo mes del año anterior, con un total de 46,700 toneladas. Otro hito en Oriente Medio fue Emiratos Árabes Unidos, que también aumentó sus importaciones en un 24%, alcanzando las 25,800 toneladas en el mes.

En lo que respecta a los principales destinos habituales, China incrementó sus importaciones en un 46% en agosto respecto al mismo mes de 2019, totalizando 54,700 toneladas en el mes. Aún en Asia, las exportaciones a Corea del Sur aumentaron un 25%, con un total de 14,200 toneladas. Otro gran mercado consumidor de pollo brasileño, la Unión Europea (UE) incrementó sus importaciones en un 14% en agosto, totalizando 21,800 toneladas.

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