La línea de corte Flex Plus M3.0, de Meyn, puede procesar hasta 7,500 aves por hora. Las líneas de corte logran calidad y cortes precisos. Los módulos son robustos y pueden ser operados sin esfuerzo debido a la complejidad limitada y un número moderado de partes móviles.
Los módulos de corte cumplen con los últimos requisitos de los estándares de seguridad alimentaria y están equipados con un motor de acero inoxidable que tiene un sistema cerrado y una superficie lisa completa.
Con la introducción de los cuchillos dentados se puede obtener un corte preciso durante semanas. Como no es necesario afilar las cuchillas dentadas, no es necesario ajustar el módulo. Un módulo se puede configurar y ejecutar durante al menos 2 meses sin necesidad de interferencia, lo que aumenta la producción y la eficiencia de la producción.