Producción avícola continuará en aumento hacia 2027

Producción avícola continuará en aumento hacia 2027

(Svilen Milev | FreeImages.com)

También aumentará el consumo de alimentos por el alza poblacional, aunque este crecimiento disminuye a lo largo de las décadas, según datos presentados por el analista Osler Desouzart.

La producción y consumo mundial de carne de aves aumentará 17.7 por ciento (+/- 20 mil t) del presente al 2027, y las cifras en América Latina también son positivas: un alza de 18 por ciento en la producción y de 16.9 por ciento en el consumo.

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