Provenientes de Brasil, México y Perú, estas empresas se encuentran entre los mayores productores de pollo a nivel global, según la base de datos de WATTAgNet.
Cinco empresas latinoamericanas vuelven a formar parte del ranking de las principales 50 empresas avícolas líderes del mundo, según información de la base de datos de WATTAgNet publicada en la edición de octubre de la revista Poultry International.
Nuevamente, tres de estas cinco empresas forman parte del “top 10” de productoras de pollo en el mundo, mientras las otras dos consolidan sus puestos en el ranking.
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Estas son las empresas latinoamericanas productoras de pollo más grandes del mundo en 2019:
JBS S.A. – Brasil
La brasileña JBS S.A. vuelve a ocupar el primer puesto del escalafón, con una producción de 3,500 millones de pollos sacrificados, una cifra que casi duplica la producción de su competidor más cercano, la estadounidense Tyson Foods (segundo puesto en el ranking con 2,029.7 millones de pollos). JBS mantiene una producción similar a la del año pasado.
BRF – Brasil
Los problemas económicos y de liderazgo enfrentados por la brasileña BRF no impidieron que repitiera en el tercer puesto del escalafón, con una producción de 1,628 millones de pollos, una cifra menor a la del ranking del año pasado, de 1,724 millones de pollos.
Industrias Bachoco – México
Otra empresa latinoamericana que mantiene su puesto en este ranking es la mexicana Industrias Bachoco, que con 622 millones de pollos sacrificados ocupa el noveno lugar dentro del escalafón. La producción aumentó con respecto al año pasado, cuando reportaron el sacrificio de 595 millones de pollos.
Aurora Alimentos – Brasil
La tercera brasileña en el “top 50” de empresas líderes productoras de pollo es Aurora Alimentos, con 264 millones de pollos sacrificados, un alza con respecto a los 196.5 millones de pollos del año anterior. Aurora Alimentos se ubicó en el puesto 34, un alza de 12 escalafones con respecto al ranking de 2018.
San Fernando – Perú
La última compañía latinoamericana dentro del “top 50” de productoras de pollo es la peruana San Fernando, con 250 millones de pollos sacrificados, cifra mayor a los 241.9 millones de pollos sacrificados el año pasado. La empresa se mantuvo en el puesto 36 del escalafón, al igual que en 2018.
Estados Unidos es el país que más compañías tiene dentro del “top 50” de productoras de pollo, con 13 empresas, seguido de China (nueve empresas), Arabia Saudita y Rusia (tres empresas cada uno). Italia, Reino Unido y Sudáfrica tienen dos empresas cada país dentro del escalafón, mientras que Tailandia, Francia, Países Bajos, India, Filipinas, Alemania, Ucrania, Singapur, Corea del Sur, Australia y Polonia lograron una empresa dentro del ranking cada uno.