Se trata de las provincias limeñas de Huaral, Huaura y Barranca, donde se encuentra el 25.7 por ciento de la producción avícola nacional, con 22 millones de aves en producción.
Con el objetivo de declarar la primera zona libre de Newcastle en Perú, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) aprobó recientemente el Plan Zonal de Erradicación de la Enfermedad de Newcastle y Control de la Inocuidad en Productos Avícolas, según reportó la Agencia Peruana de Noticias (Andina).
Esta iniciativa será posible gracias a una asociación público privada entre el gubernamental Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y la gremial Asociación Peruana de Avicultura (APA). “Según Resolución Jefatural 0082-2019-MINAGRI-SENASA, se aprueba la implementación de una zona piloto, comprendida por las provincias limeñas de Huaral, Huaura y Barranca”.
Dentro de las medidas a implementar están acciones de bioseguridad, vigilancia epidemiológica (mediante la toma de muestras de explotaciones avícolas tecnificadas y de traspatio) y vacunación. “El control de la movilización de aves, así como de sus productos, se ejecutará en dos puestos de control que se ubicarán al extremo norte en el peaje Fortaleza, en Paramonga y al extremo sur en el puesto Sunat de Ancón”, detalló el cable noticioso.
El objetivo es declarar de manera paulatina zonas libres de Newcastle en el país para impulsar la competitividad del sector avícola peruano, mejorar el estatus sanitario en beneficio de los pequeños criadores de animales de consumo y el acceso a mercados externos. En el 2018, según cifras del Minagri, la producción de carne y huevos comerciales representó un 25.4 por ciento del valor bruto de la producción agropecuaria peruana.
Para la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), los recientes casos de Newcastle en el mundo están controlados en Canadá, Estados Unidos y algunos países de Europa occidental. Sin embargo, sigue presente en partes de África, Asia y Sudamérica.
En Perú, la enfermedad se considera endémica en zonas específicas. Entre 2011 y 2018 se han registrado 209 brotes confirmados a escala nacional, principalmente en crianzas familiares y aves de combate, los cuales fueron controlados de manera efectiva.
El Senasa ejecuta campañas oficiales de vacunación gratuita en aves de combate y crianzas de traspatio, de zonas priorizadas en las regiones de La Libertad, Lima, Ica, Arequipa, Tacna, Moquegua y Apurímac; inmunizando 1.5 millones de aves y beneficiando a más de 35,000 propietarios.
La zonificación libre de Newcastle es trascendental en Perú, el principal consumidor de pollo en Latinoamérica, de acuerdo con la base de datos de empresas líderes de WATTAgNet, con una ingesta de 49.5 kg de pollo por persona por año en 2018.