Conozca las evaluaciones que realizó la entidad financiera holandesa sobre las condiciones de la industria avícola en siete mercados globales, incluidos México y Brasil.
La industria avícola mundial ha experimentado una mejora gradual en las condiciones de mercado en el primer semestre de 2019, según el informe trimestral sobre la avicultura publicado recientemente por Rabobank y titulado “Poultry Quarterly Q3 2019: Improved but Fragile Market Conditions” (Avicultura Trimestral Q3 2019: Condiciones de mercado mejoradas, pero frágiles).
El informe, al que se puede acceder en línea, ofreció observaciones y proyecciones para la industria en varios mercados globales. Aquí presentamos siete puntos destacados del informe por región geográfica:
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México
La demanda de carne de aves en México debería seguir siendo favorable en los próximos meses. Rabobank anticipó que el consumo de este año será de 4.4 millones toneladas métricas, lo que supondría un aumento interanual del 3%. La demanda de productos procesados derivados del pollo se mantiene positiva y se proyecta un aumento en el consumo de este tipo de alimentos.
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Brasil
El precio de referencia de los pollos de engorde vivos en el país suramericano alcanzó un nivel récord en mayo, aumentando un 27% desde enero. Este aumento fue impulsado en gran medida por el aceleramiento en las exportaciones de todas las principales proteínas animales de Brasil.
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Europa
El mercado de la Unión Europea está experimentando un crecimiento continuo en la demanda de productos avícolas, pero existe la preocupación de una posible situación de exceso de oferta debido a la propuesta expansión de la industria avícola en Europa del Este. Cinco nuevas plantas de procesamiento están en proyecto durante los próximos dos años.
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Sudáfrica
La industria avícola en Sudáfrica continúa luchando en medio del aumento de los precios de los granos para alimentos balanceados y la continua competencia con las importaciones de la Unión Europea.
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Japón
La industria avícola japonesa está actualmente reequilibrando el mercado a través de una reducción en las importaciones, pero esto puede no ser suficiente para compensar el aumento gradual del suministro local de aves.
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Tailandia
Mejores precios de los pollos de engorde, costos ligeramente menores de los alimentos balanceados y un crecimiento constante en el volumen de exportación han contribuido a mejorar los márgenes de los integradores avícolas tailandeses. Rabobank espera que esos márgenes se expandan aún más en la segunda mitad del año.
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Indonesia
Los integradores avícolas en Indonesia reportaron menores ganancias en el primer trimestre en comparación con las del mismo período de 2018. Rabobank espera que las ganancias se recuperen debido a menores costos en alimentos balanceados, la demanda estacional máxima y la recuperación de los precios de los pollos de engorde.