Se trata de Nutrinal SAS, tradicional productora de huevos de mesa en la región Caribe de este país suramericano.
Mientras anuncia que aumentará su producción de huevos de mesa en un 40% en 2020, Nutrinal SAS confirmó el avance de su plan de diversificación en proteína animal con la adecuación de una antigua instalación avícola en porcícola, la cual alberga ya 175 cerdas de alta genética.
Nutrinal se encuentra en la región Caribe colombiana y sus granjas, tanto avícolas como la nueva porcícola, están ubicadas en el norte del departamento de Bolívar, en zona rural de los municipios de Turbaco y Turbana.
También podría interesarle: Certifican en bienestar avícolas en Costa Rica y Colombia
De acuerdo con el diario cartagenero El Universal, “el proyecto, que avanza en su primera fase en una granja de 33 hectáreas, espera completar 525 cerdas en el mediano plazo, cada una de las cuales podrá dar 30 lechonas, con promedios de dos partos al año”.
La noticia fue confirmada por Guillermo Segrera, el gerente de Nutrinal, quien comentó que, “para el desarrollo de este proyecto de expansión, la compañía desarrolla inversiones por COP1,300 millones (US$380,000), con el apoyo de la banca”.
El informe periodístico detalló que la nueva explotación porcícola se adelanta en una antigua granja avícola en la vía Turbaco-Turbana, “que tiene siete galpones de 10 metros de ancho por 120 metros de largo, con diferentes ambientes, para albergar cerdas en fase de gestación, en etapa de maternidad y lactancia, y preceba. En esas instalaciones, en proceso de adecuación, también se tiene un laboratorio”.
La producción avícola de Nutrinal no parará; por el contrario, Segrera informó que, de los actuales 140,000 huevos diarios, se pasará a 200,000 unidades en 2020. Su infraestructura para el negocio avícola está compuesta por nueve galpones de tres lotes cada uno. Este crecimiento productivo irá acompañado de puntos de venta propios en Cartagena (sectores El Bosque y Mercado de Santa Rita).
Nutrinal cuenta con planta de alimentos concentrados, cuya capacidad operativa es de 80 toneladas diarias. “Toda la actividad de Nutrinal, que tiene más de 40 años, genera unos 90 empleos directos, de los cuales el 80% de ellos está en las granjas del corredor vial Turbaco-Turbana”, apuntó El Universal.
El consumo per cápita de huevo en Colombia es de 303 unidades, en tanto que el de carne de cerdo llega a 10.3 kilos.