Según voceros de la Unión de Productores de Huevo, que representa el 75% de la producción nacional, la pérdida por jornada durante 12 días de disturbios fue de cerca de US$30 millones.
Marisol Molina, directora ejecutiva de la ecuatoriana Unión de Productores de Huevo, informó que sus asociados habrían registrado pérdidas diarias por US$30 millones a raíz de los desmanes registrados en los principales centros urbanos del país, motivados por recorte en subsidios a los combustibles.
Así lo reportó el periódico quiteño El Comercio, explicando que la citada dirigente gremial indicó los perjuicios por la paralización en el suministro de materia prima a las granjas y la imposibilidad de sacar la producción a los mercados mayoristas y minoristas. El principal inconveniente es la movilización de la soya y el maíz que es trasladado desde el puerto de Guayaquil y ciudades de la costa a las granjas del centro del país.
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Antes de que se oficializaran los acuerdos que terminaron tales protestas, Molina había comentado que, “si las aves no reciben el alimento diario, va haber una tasa de mortalidad alta. Las autoridades deben encontrar una solución pronto y si no la hay deben abrir un corredor de dos días para poder abastecernos y sacar el producto”.
De acuerdo con el mismo ente gremial, en las granjas dedicadas a la producción de huevo en Ecuador se alimentan todos los días 12 millones de aves. “El 50% de los animales se encuentra en la provincia de Tungurahua y el resto está en Cotopaxi, Chimborazo y otras provincias. El sector avicultor crea 300,000 plazas de trabajo directas e indirectas”.
La producción diaria de huevo de gallina en Ecuador es de 10 millones de unidades, es decir, 3,650 millones de huevos al año, para un consumo per cápita anual de 227 unidades de este alimento.
Los 12 días de protestas en Ecuador culminaron el 13 de octubre, cuando el presidente Lenín Moreno, tras negociar con los indígenas, derogó el paquete de ajustes económicos —conocido como decreto 883—, que suponía un alza en el precio del combustible, reportó El País. “El Gobierno sustituirá el decreto 883 por uno nuevo que contenga mecanismos para focalizar los recursos en quienes más los necesitan”, dijo.