La proyección es que las exportaciones continúan en aumento en 2019, según datos de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras.
En 2018, las exportaciones de carne de pollo y huevos hondureños generaron sobre US$3 millones, informó el secretario Agricultura y Ganadería (SAG), Mauricio Guevara.
“En la exportación de aves vivas, tenemos US$95,331 hasta el mes de septiembre”, dijo el funcionario en declaraciones difundidas por Hondudiario.
El reporte agregó que, en carne de pollo, despojos y comestibles, se generaron US$887,358 (HNL21 millones), mientras que la exportación de huevos generó US$650,000 (HNL39.6 millones).
La mayoría de las exportaciones se realizan a países de Centroamérica y el Caribe, y el gobierno continúa en gestiones para lograr abrir el mercado estadounidense, pero ha sido difícil por las exigencias que exigen en términos sanitarios, dijo Guevara.
La avicultura en Honduras es un sector en crecimiento y, en el tercer trimestre de 2018, fue responsable de parte del alza de 3.1 por ciento en el producto interno bruto (PIB) con respecto a 2017.
De acuerdo con el documento Producto Interno Bruto Trimestral III Trimestre 2018, preparado por la Subgerencia de Estudios Económicos del Banco Central de Honduras, las actividades de Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca crecieron en conjunto 2.1 por ciento en el mencionado periodo.
“Se observó un aumento en la avicultura, basado en la mayor cría de aves para satisfacer la industria de carne de pollo y la producción de huevos para el consumo final”, indicó el documento.
Proyectan aumento en exportaciones
Para 2019, la proyección es que aumenten las exportaciones de productos no tradicionales desde Honduras, según dijo el presidente de la Asociación de Productores Avícolas (Proavih), Juan José Cruz, a Hondudiario. Estos productos no tradicionales lograron cifras de US$400 millones en 2018, y podrían duplicarse en 2019, según el líder avícola.
“Hoy tenemos 222 empresas que han logrado participar y han culminado con éxito este proceso. Esperaríamos tenemos una cantidad muy similar para este 2019”, expresó Cruz en referencia sobre todo a los productos agrícolas que se exportan desde Honduras, como cítricos, camote, rambután y cacao.
Agregó que “lo anterior también crea un mejor ambiente para que el país pueda colocar otros productos en mercados exigentes como ser los de origen avícola y el camarón”.