La avicultura peruana es símbolo de seguridad alimentaria de su país y se prepara para erradicar el Newcastle.
Con la presencia de varias personalidades como el nuevo Ministro de Agricultura y Riego del Perú (Minagri), Jorge Luis Montenegro, el presidente saliente de Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), Apolonio Suárez, el nuevo presidente de ALA, el hondureño Luis Eduardo Valle, y el alcalde de Magdalena del Mar en Lima, Carlomagno Chacón, se inauguró el OVUM 2019, el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura.
Con más de 4,000 asistentes de 35 países de América, Europa y Asia, se iniciaron los trabajos del evento, un esfuerzo que comenzó hace más de cinco años. El presidente saliente de la ALA hizo énfasis en la importancia de la industria avícola y dijo que “juntos creamos la alimentación del Perú, Latinoamérica y el mundo”.
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En su alocución, el recién nombrado Ministro de Agricultura habló sobre cuán alto es el consumo de productos avícolas en Perú, el mayor consumidor de pollo de Latinoamérica. Según la información de nuestra base de datos, el peruano promedio consume 46.7 kg de pollo y 217 huevos al año. Habló también del apoyo que hay hacia la avicultura peruana por parte de las entidades gubernamentales, por la importancia que reviste en la seguridad alimentaria de los peruanos.
#elOVUM2019: El ministro de Agricultura de Perú, Jorge Luis Montenegro, afirma en @elOVUM su compromiso con la erradicación del Newcastle y con el crecimiento de la avicultura, que representa el 25% del valor bruto del sector pecuario. pic.twitter.com/87l5JRaTXc
— Industria Avícola (@Industriavicola) 9 de octubre de 2019
Se compromete con la erradicación del Newcastle
Montenegro también se dirigió al público asistente refiriéndose al plan piloto de erradicación de la enfermedad de Newcastle, “un compromiso del Ministerio y del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Agraria)”. Esto reviste especial importancia pues la avicultura representa el 25% de la producción agropecuaria en este país suramericano, además del hecho de que varias empresas peruanas tienen la mira puesta en la exportación.
El OVUM 2019 se celebra del 9 al 11 de octubre en Explanada Costa Verde, en Lima, Perú. Cuenta con un amplio programa de charlas educativas, así como con más de 300 empresas exhibiendo sus productos y servicios.