Gobierno mantendrá el mismo precio de sustentación del primer semestre hasta todo el mes de agosto, que se calcula es 45 dólares mayor al costo internacional por tonelada.
Voceros de la Cámara Nacional de Industrias Oleaginosas de Bolivia (Caniob) confirmaron que los ministerios de Desarrollo Rural y Tierras y de Desarrollo Productivo expidieron una resolución biministerial que ordena “mantener el precio de la harina de soya que venden a los avicultores hasta el 31 de agosto con el mismo parámetro acordado para el primer semestre de 2019”.
La información apareció en el diario El Deber, señalando que por este insumo las avícolas bolivianas deberán seguir reconociendo US$281 por tonelada de harina de soya. El anuncio oficial se dio por insistencia de cultivadores y compradores dada la demora presentada, ya que los precios obligatorios se publican al comienzo de cada semestre. Se trata de una ampliación temporal de la primera resolución, pero no del nuevo precio oficial.
Winston Ortiz, dirigente de la Asociación de Productores de Pollo Parrillero de Bolivia (Avipar), consideró que “no hay menos soya, aunque se haya aprobado exportar el 60 por ciento de la producción. Los soyeros dicen que hay menos grano, pero lo que buscan es subir el precio”.
En consecuencia, los avicultores estaban esperando que el costo de dicho insumo tuviera un precio más bajo (algunos cálculos hablan de US$230 por tonelada) “porque durante el verano 2018-2019 el grano de soya bajó en el mercado local e internacional”. Esta visión es compartida, además, por Fernando Aramayo, experto en economía agrícola del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Aramayo declaró, por su parte, al periódico Los Tiempos que es “impredecible cuánto tiempo más durará la guerra comercial entre China y Estados Unidos, que para el caso de Bolivia generó una crisis en el sector soyero por la caída del precio internacional”. La demanda del complejo avícola boliviano suma 680,000 toneladas de harina de soya anuales.
Bolivia es el décimo productor mundial de soya, con 1.6 millones de toneladas por año.
La decisión de no bajar el precio de esta harina aumenta la presión sobre los márgenes de ganancia avícola en este país. “Nos pagan a BOB7.50 (US$1.08) el kilo en granja, cuando el costo es de BOB8 (US$1.16). Al ama de casa lo venden a BOB9 (US$1.30). Esperamos que los precios del pollo repunten porque, según datos oficiales, se reportó una producción de apenas 17 millones de pollos fines de junio”, comentó Ortiz.
(US$1 = BOB6.92)