Energía metabolizable de las grasas, una vez más
Ampliamente estudiada y determinada, examinemos la energía metabolizable de las grasas de forma práctica en las dietas. De […]
Nick Dale
Análisis de alimentos balanceados: ¿cuáles y cuántos?
Una parte esencial de cualquier programa de nutrición es garantizar que el alimento que se suministre a las aves cumpla con los objetivos y especificaciones de la fórmula correspondiente. Pero, hay tres preguntas que requieren de atención: ¿Qué análisis deben realizarse? ¿Qué alimentos e ingredientes deben analizarse? ¿Con qué frecuencia deben realizarse dichos análisis?
Cómo mejorar el impacto de los programas de control de calidad
Todos aquellos que trabajan en la producción avícola comercial reconocen la necesidad de tener programas de control de calidad, y posiblemente para tales efectos un laboratorio. Sin embargo, cuando los contadores o los nuevos dueños revisan los gastos de la planta de alimentos balanceados o de la granja avícola, a veces cuestionan la justificación del gasto de los análisis de alimentos.