Bienes transables avícolas: pollos, huevos ¿y energía?

Bienes transables avícolas: pollos, huevos ¿y energía?

Bienes transables avícolas: pollos, huevos ¿y energía?

La energía solar es más usada que la eólica por el riesgo de cambios en el régimen de vientos, aunque en algunos casos es un complemento. | Science Photo, shutterstock.com

Más allá de la autonomía energética, gracias a nuevas tecnologías y normatividad, no parece lejano el día en que se puedan monetizar directamente los esfuerzos de avicultores encaminados a la sostenibilidad de su negocio.

El mundo está ávido de energía y seguirá así. Por eso, cualquier fuente económica y confiable será siempre bienvenida; parece que nunca hay suficiente. En este entorno, no es descabellado pensar en que algo de ese frenesí sea parte de la avicultura comercial, además de su actual rol como actividad...