3 áreas de enfoque de las BPM en alimentos balanceados

3 áreas de enfoque de las BPM en alimentos balanceados

(smolaw | Shutterstock.com)

Las buenas prácticas de manufactura de alimentos balanceados son conducentes a una mejor toma de decisiones, al orden y a un producto terminado de alta calidad.

El Dr. Carlos A. Campabadal, especialista en Almacenamiento de Granos y Manufactura de Alimentos para Animales de la Kansas State University, habló de tres áreas de enfoque de las BPM en la fabricación de alimentos balanceados durante la segunda Cumbre Avícola Latinoamericana, realizada en enero de 2020 en Atlanta, Georgia (EE. UU.). Estas tres áreas de enfoque son:

Lea el artículo completo en: Industria Avícola | Julio 2020
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