Salud intestinal en ESPN: más allá de microorganismos

Salud intestinal en ESPN: más allá de microorganismos

Salud intestinal en ESPN: más allá de microorganismos

La Dra. Fanny Calenge habló sobre los métodos de modulación de la microbiota durante el ESPN 2019. (Benjamín Ruiz)

Salud intestinal no es solo un microorganismo, es toda una comunidad que interacciona con el intestino y otros órganos. No hay definición universal de la salud intestinal, pero ahora como necesitamos producir pollos sanos sin los antibióticos promotores del crecimiento es imprescindible descubrir qué hay más allá de un sencillo microorganismo....