Virtual Poultry Tech Summit: innovando el futuro avícola

Virtual Poultry Tech Summit: innovando el futuro avícola

(dizainstock | Bigstock)

El evento Virtual Poultry Tech Summit tendrá presentaciones de innovación y tecnología, así como paneles de discusión de ejecutivos de la industria, expertos en tecnología, futuristas y consultores de negocios.

La pandemia de COVID-19 ha cambiado en gran medida la forma en que todos hacen negocios, y los eventos en vivo en particular han tenido que hacer cambios significativos para continuar sirviendo a su público mientras mantienen la seguridad de sus participantes.

La Virtual Poultry Tech Summit 2020 aprovecha al máximo las últimas tecnologías de eventos digitales para llevar la experiencia a un público mundial aún mayor que en años anteriores.

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Únase a esta reunión internacional exclusiva de innovadores, investigadores, emprendedores, expertos en tecnología, inversionistas y productores avícolas líderes que buscan cambiar la industria en la Virtual Poultry Tech Summit, del 20 al 22 de octubre de 2020.

Los asistentes pueden esperar la misma innovación y presentaciones perspicaces que se hicieron en cumbres anteriores, con un diálogo profundo sobre nuevas soluciones prospectivas. El evento se transmitirá en inglés por internet de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. EDT cada día, seguido de sesiones de networking.

¿Qué temas se discutirán?

La Poultry Tech Summit se centra en la transición de tecnologías innovadoras de investigadores y empresarios a aplicaciones comerciales para beneficio de la industria avícola. Este evento es el único en su tipo, conecta a investigadores y empresarios con expertos en tecnología del sector avícola, financieros, capitalistas de riesgo y productores que buscan nuevos proyectos e inversiones para financiar.

La Virtual Poultry Tech Summit 2020 presentará innovaciones para:

  • Mejorar la gestión de pollos de engorde con análisis automatizado de sonidos de aves
  • El uso de imágenes de video para estimar los pesos de los pollos de engorde
  • El manejo automatizado de pollitos, sexado y vacunación
  • Probióticos que previenen la enteritis necrótica
  • Pruebas in vivo de la respuesta inmune celular y tisular en plumas
  • Modelo para probar el impacto de las intervenciones alimentarias en el crecimiento de pollos de engorde
  • Sistema de enfriamiento inmersivo mejorado para canales aviares
  • El papel de la cadena de bloques (blockchain) en la trazabilidad y cómo se puede mejorar

Además, las presentaciones en profundidad explorarán tecnologías para:

  • Video de correlación de movimientos de aves en la granja con datos de producción y resultados de procesamiento
  • Cómo se pueden usar los sensores portátiles para capacitar a los empleados de la línea de procesamiento para mejorar el rendimiento y la seguridad, al tiempo que se reduce la rotación
  • Análisis de sangre en la granja para mejorar la salud y el rendimiento de las aves

Los paneles de expertos discutirán:

  • Antifragilidad: Gordon Butland, director de G&S Agriconsultants; Osler Desouzart, CEO de OD Consulting; y Philip Wilkinson, exdirector ejecutivo de 2 Sisters Food Group e Ingham’s, discutirán las tecnologías que los integradores avícolas pueden utilizar para prosperar durante y después de la pandemia de COVID-19.
  • Nuevas fronteras: Gary McMurray, director asociado del Instituto de Investigación Tecnológica de Georgia; Dr. Scott Carter, vicepresidente de negocios de microbios de Phibro Animal Health; y David Speller, fundadorde OPTifarm, identificarán y discutirán las tecnologías transformadoras del futuro.
  • Proteína del 2030: Paul Aho, economista de Poultry Perspective; Paul Cuatrecasas, fundador de Aquaa Partners; y Richard Kottmeyer, líder mundial de alimentos, agricultura y bebidas en FTI Consulting, destacarán las tendencias macroeconómicas, de consumo y de tecnología que darán forma al panorama competitivo para el centro de los mercados de proteínas de la placa en el futuro.
  • Perspectiva de la cadena de suministro: ejecutivos de compañías de carne aviar y huevos y un minorista importante discuten las oportunidades y los desafíos que deben enfrentar los proveedores de tecnología. Los panelistas se anunciarán pronto.

La inscripción para la Virtual Poultry Tech Summit se lanzará en julio.

Vea nuestra cobertura continua de la pandemia de COVID-19.

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