Avícolas colombianas, tras coberturas de maíz para 2018

Avícolas colombianas, tras coberturas de maíz para 2018

Foto: Austin Alonzo

En este país andino se producen 7.8 millones de toneladas de alimento concentrado; de esta cantidad, 5 millones de toneladas destinadas a la avicultura.

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Por su deficitaria y costosa cosecha interna, Colombia depende para su producción pecuaria del maíz amarillo duro extranjero, en específico del estadounidense. En consecuencia y en virtud del Tratado de Libre Comercio (TLC) suscrito entre ambos países (2012), los avicultores colombianos están recurriendo cada vez más a la figura de compras anticipadas o coberturas de este grano estratégico.

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