22 de enero de 2015Este país es el tercer productor latinoamericano de huevo, detrás de Brasil y México.
La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) publicó este
20 de enero los resultados consolidados de la producción avícola en este país
andino durante 2014, así como la proyección esperada para la vigencia que
recién empezó este mes. De acuerdo con Andrés Valencia Pinzón, presidente
ejecutivo del ente gremial, “la producción avícola registró un crecimiento del
5.6 por ciento el año pasado; en carne de pollo se alcanzaron 1,359,157
toneladas, en tanto que en huevo se superaron los 11,529 millones de unidades”.
En el mismo informe, se destacó que el sector avícola genera más de 350,000
empleos directos, en más de 300 municipios en todo el país (25 por ciento del
total), y que “la producción de este rubro agroindustrial vale más de $8.5
billones de pesos al año (cerca de US$3,488 millones)”.
Respecto a los
resultados esperados para 2015, Fenavi anunció que el crecimiento productivo
estaría en 4.3 por ciento (cuatro por ciento en pollo y 4.9 por ciento en
huevo). Para el líder gremial, “el balance del sector avícola en 2014 fue
positivo, aunque persiste la preocupación por el contrabando y los problemas
sanitarios que esto conlleva. La reforma tributaria aprobada por el Congreso
llevará la carga impositiva para el sector al 65 por ciento, la más alta del
mundo, y la devaluación del último trimestre afectará los costos de los bienes
importados como maíz, sorgo y soya. El sector será menos competitivo en el 2015
y es probable que se vean incrementos en los precios al consumidor final”. Por
último, con este panorama, el directivo conceptuó que la avicultura “se consolida
como el sector líder en la producción de proteína animal en Colombia”.