BRF: innovación en productos avícolas con valor agregado

BRF: innovación en productos avícolas con valor agregado

Centro de Innovación de BRF en Jundiaí, en el estado de São Paulo, Brasil (Benjamín Ruiz)

Con un flujo de proceso que posibilita la investigación de productos de grandes marcas como Sadia y Perdigão, esta empresa brasileña se centra en el consumidor.

Elabora, además, carnes frías en las que se incluyen productos como la pechuga de pollo cocida, la pechuga de pavo ahumada y cocida, entre otros. Asimismo, cuenta con productos tradicionales como las salchichas y el salami, junto con productos frescos y sazonados de pollo y pavo, además de otras carnes y ofrecimientos.

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