24 de octubre de 2017
freeimages.com | Marie Jeanna Iliescu
El más reciente registro apunta a 210 unidades per cápita y 90 por ciento de la población austral señala que consume este alimento periódicamente.
Array“Más de 10 millones de huevos se consumen diariamente en Chile, cifra que se traduce en una ingesta per cápita de 210 unidades anuales, la más alta registrada en los últimos cinco años, y que ratifica lo señalado en la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario, donde se destacó que más del 90 por ciento de los chilenos afirma comer este alimento, superando a otros productos como los lácteos, legumbres o pescados, por ejemplo”.
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