Consumo promedio de pollo alcanzó 44.9 k en Argentina

By Alexander Barajas Maldonado|4 de septiembre de 2017

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La cifra arrojada representa 34 kilos más de la ingesta per cápita registrada 27 años atrás.

De acuerdo con un estudio publicado por la consultora Focus Market y difundido en sus conclusiones por el diario bonaerense La Nación, en este país suramericano “el consumo de carne de pollo está en constante alza”, con 44.9 kilos per cápita. “Para tener una dimensión de la escalada que ha dado este producto en las preferencias del consumidor argentino, basta consignar que en 1990 se comían sólo 10,9 kilos per cápita al año”.