Día Mundial del Huevo: honor a la proteína reina

Día Mundial del Huevo: honor a la proteína reina

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En Colombia, la multinacional alemana Boehringer Ingelheim recordó el enorme valor de este alimento en la nutrición humana.

“Desde su creación en 1996, el segundo viernes de octubre de cada año se celebra el Día Mundial del Huevo, una fecha que brinda la excusa perfecta para hablar sobre sus beneficios a la salud y la nutrición, los mitos que lo rodean, y el gran trabajo detrás de su producción, para convertirlo en uno de los alimentos más presentes en la mesa de los colombianos”.

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