En 15% caería producción ecuatoriana de pollo en 2020

En 15% caería producción ecuatoriana de pollo en 2020

(chayakorn76 | BigStockPhoto.com)

Esta merma, que también se vive en otras agroindustrias cárnicas, imposibilita comprar la cosecha autóctona de maíz amarillo duro, lista para ser recogida.

Según estimaciones expresadas por la directora ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), Diana Espín, en lo que resta del año, las firmas avícolas ecuatorianas especializadas en la producción de pollo dejarán de criar y procesar 40 millones de estas aves a consecuencia de la caída en el consumo atribuida al COVID-19.

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