FAO y Rabobank: producción mundial de carne bajará en 2019

FAO y Rabobank: producción mundial de carne bajará en 2019

(Bill C | Bigstock.com)

Tras 20 años de crecimiento en la producción mundial de proteína animal, el 2019 experimentará una merma debido a la peste porcina africana (PPA), según informes de la FAO y Rabobank.

De acuerdo con un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) difundido por Eurocarne, la producción de carne bovina, ovina, porcina y avícola será de 335 millones de toneladas al cierre de 2019, un 1% menor que la de 2018.

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