15 de mayo de 2017
Benjamín Ruiz
Esta cantidad cubre entre el 20 y el 25 por ciento del consumo interno. El resto se suple con pollo fresco del país, que se comercializa al detal con un mayor precio.
ArrayLa Asociación de Avicultores de Guatemala (Anavi) estima que el consumo de pollo nacional es de entre 75 y 80 por ciento, proporción que podría cambiar en virtud de la liberación de las cuotas de importación de esta carne congelada procedente de los Estados Unidos.
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