Historia de la industria del pollo de engorda en EUA

Historia de la industria del pollo de engorda en EUA

Galpón de pruebas – para experimentar con diferentes tipos de alimentos – 1958.

Hacemos una retrospectiva de algunos de los sucesos clave de la industria del pollo de engorda en EUA

Antes de la década de 1920, los pollos de engorda de EUA se alimentaban con lo que fácilmente se encontraba, además de elementos que la persona percibía como que mejoraban el crecimiento. Al inicio de esa década, la mayoría de los avicultores alimentaban con alimentos de crecimiento en harina y añadían maíz durante las últimas 4-5 semanas, para terminarlos.

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