La confianza del consumidor y los productos avícolas: cómo cerrar la brecha entre dónde nos encontramos y dónde tenemos que estar
Asista con nosotros al webcast en el que gente interesada en la industria avícola examina las actitudes del consumidor hacia los productos avícolas y el desafío de desarrollar la confianza del consumidor. ¿En dónde están los productos avícolas con respecto al consumidor y qué debe hacerse para fortalecer la confianza en ellos y en las compañías que los producen?
Presentado por WATT Global Media y patrocinado por Zoetis, el análisis del panel está programado para el jueves 10 de abril de 2014, a las 9 a.m. hora del centro de EUA / 10 a.m. hora del este (Miami). Inscríbase en www.WATTAgNet.com/Upcoming_Webinars.aspx
Los panelistas van a tratar temas que tienen que ver con:
- Responsabilidad social corporativa
- Inocuidad alimentaria
- Bienestar animal
- Transparencia en procesos y productos
- Etiquetado de alimentos
- Antibióticos
- Inspección realizada por terceros
- El papel de las marcas y la educación del consumidor
Los panelistas son:
Dr. Bruce Stewart-Brown, Vicepresidente de Inocuidad Alimentaria, Calidad y Operaciones en Vivo de Perdue Farms, responsable de la inocuidad de los alimentos, calidad y operaciones en vivo de Perdue Farms y de la marca Perdue y otras marcas de la empresa.
Dr. Michael Doyle, Director del Centro de Inocuidad Alimentaria de la University of Georgia, es Profesor Regents de Microbiología de los Alimentos en la Escuela de Ciencias Agrícolas de la University of Georgia.
Sr. Alan Sterling, Director de Marketing de Wayne Farms, es responsable de marketing del sexto productor de pollo más grande de EUA.
Dr. Carl Heeder, Veterinario de Servicio Técnico de Zoetis, cuenta con experiencia en el ramo en Jennie-O Turkey Store y Michael Foods en los negocios de pavos y ponedoras comerciales.
Sr. Rich Kottmeyer, Director ejecutivo de Strategic, consultora de alimentos, agrícola y de venta al menudeo, que da consultoría a Accenture en producción global agrícola y de alimentos con énfasis en experiencias e interacción del consumidor.