Lanzan en Colombia huevos prelistos: sólo calentar y comer

La compañía Huevos Santa Reyes espera vender 100 mil unidades de este tipo al mes

Huevos Santa Reyes, empresa avícola radicada en la sabana de
Bogotá (centro), anunció el arribo al mercado colombiano de su nueva línea de
productos prelistos, con huevos fritos y revueltos empacados al vacío para
calentar y consumir, pensados principalmente para el segmento institucional
(hoteles, casinos, restaurantes, servicios de catering).

“La meta en lo que resta del año es cubrir una demanda
inicial de 100 mil huevos por mes, lo que representará aproximadamente 250
millones de pesos (US$128 mil dólares) en el semestre”, reportó el diario
económico Portafolio, que en el contenido de la noticia agregó que “uno de los
dos productos que se lanzarán es el huevo en tortilla, que es huevo líquido
pasteurizado sometido a un proceso de cocción que garantiza inocuidad y conservación
durante 10 días”.

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Voceros de la firma
insistieron en que estos desarrollos son hechos con productos ciento por ciento
naturales, sin aditivos ni conservantes, “que resultan de un proceso que
garantiza productos homogéneos e inocuos”. Huevos Santa Reyes esgrime 44 años
de presencia en el mercado colombiano, caracterizándose por la innovación en su
portafolio. En años pasados presentó sus líneas de huevos saludables como
Gallina Feliz (producción con ponedoras no confinadas), Omegga (rico en omega-3)
y Bonegg (desarrollado específicamente para las necesidades metabólicas
femeninas).

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