(Jakub Kapusnak | Rawpixel.com)
Luego de que 59 organizaciones de Open Wing Alliance se unieran en campaña, la cadena hotelera acordó que para 2025 todo su suministro global de huevo será sin jaulas.
Después de 48 horas de una campaña internacional en la que estuvieron involucradas 59 organizaciones de protección animal provenientes de todo el mundo, la cadena hotelera Marriott anunció que para 2025 su abasto de huevo, en todas sus presentaciones, provendrá únicamente de instalaciones que no enjaulen a las gallinas. Este cambio se llevará a cabo a nivel global y la política se traducirá en varios idiomas.
“En Marriott International nos hemos enfocado en operar de manera responsable a través de la historia de nuestra compañía. Reconocemos que el bienestar animal es una parte importante en la cadena de producción y abasto de comida. Marriott International está comprometido a que el 100 por ciento de nuestros huevos (en cáscara, líquido y derivados) provengan de fuentes libres de jaula en todas nuestras operaciones globales y en todas las franquicias para 2025. Esto es parte del conjunto de metas de nuestra plataforma de sostenibilidad e impacto social Serve 360“, informó la empresa en un comunicado.
En la comunicación, Marriott también mencionó que notificarán el avance de manera anual a partir de 2019.
De esta forma, Marriott se suma a la lista de empresas que realizan un compromiso de este tipo en el mundo, entre las que destacan Nestlé, la cadena de restaurantes Mania de Churrasco y la empresa de pasta Pastifício Primo.