Más de dos millones de pavos se consumirán en Perú

Más de dos millones de pavos se consumirán en Perú

(Olgany | BigStockPhoto.com)

El consumo de esta carne aviar en el país suramericano experimentará al cierre de año un crecimiento del 6.9%.

Este nivel de consumo representa un alza del 6.9% respecto a la vigencia anterior, aunque en los últimos cinco años el incremento promedio interanual fue del 2%. En lo que respecta al número de pavos aprovechados para satisfacer la demanda de Navidad y Año Nuevo, el Minagri anotó que se trata de “un ligero crecimiento de 0.7% con relación a lo ofertado en la campaña de 2018”.