Perú: medio pavo para mover consumo fuera de temporada

Perú: medio pavo para mover consumo fuera de temporada

(Bhofack2 | Dreamstime.com)

La mayor empresa avícola en este mercado, San Fernando, anunció recientemente esta nueva presentación más económica y práctica. El consumo promedio de carne de pavo en Perú es uno de los más bajos del continente, con 1.25 kilogramos por habitante al año. Sin embargo, la ingesta de pollo es una...