Por crisis, huevo boliviano apunta a compras oficiales

Por crisis, huevo boliviano apunta a compras oficiales

(komokvm2 | BigStockPhoto.com)

Los productores de este alimento podrían aumentar en 10 por ciento su producción, si las alcaldías incluyen ese alimento en los desayunos escolares.

Pese a haber racionalizado significativamente su producción de huevos en el último año, los avicultores bolivianos no encuentran alivio en un mercado restringido y signado por los bajos precios mayoristas. Por esto, y con el fin de darle una salida útil a su producción, el gremio avícola en ese país suramericano vuelve de nuevo su mirada al Estado.

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