Precio del huevo: un tercio de la inflación en Colombia

Precio del huevo: un tercio de la inflación en Colombia

(LuisaLeal Photography | BigStock.com)

En abril, el aumento sostenido de las cotizaciones minoristas de este alimento en ese país explicó una tercera parte de la variación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC).

El huevo y el arroz, dos de los alimentos más populares en Colombia y que conforman una de las preparaciones más comunes en los hogares del país, experimentaron en el segundo mes de confinamiento preventivo por el COVID-19 una creciente subida de precios al detal que sustentaron dos terceras partes de la inflación global en esta nación andina.

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