Qué hay de la avicultura latinoamericana luego del COVID-19

Qué hay de la avicultura latinoamericana luego del COVID-19

(Royalty Free illustration | Rawpixel.com)

La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) trabaja para forjar el camino de la industria avícola hacia la época pospandemia.

La afectación de la que habla Valle incluye a la parte informal: aquellas personas que venden y que tienen su expendio de comida en la calle, en las aceras. “Van a tener que cambiar sus costumbres e implementar lo que nosotros en el sector avícola implementamos desde el día uno: protocolos de bioseguridad”, explicó el también presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih).

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