En lo que va del año, avícolas guaraníes lograron exportar 2,396 toneladas de carne, menudencias y despojos avícolas.
Al cierre del pasado mes de julio, la avicultura paraguaya alcanzó ventas al exterior equivalentes a más de US$2.44 millones y que en volumen representan casi 2,400 toneladas, lo cual significa incrementos respectivos del 38 y 15 por ciento, respectivamente, en comparación con igual periodo enero-julio de 2017.
Así quedó plasmado en el más reciente informe de comercio exterior preparado por el gubernamental Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Entre enero y julio del 2017, el volumen embarcado fue de 2,087.1 toneladas. Enrique Lampert, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollos (Appep), explicó que el crecimiento está relacionado directamente a la apertura de mercados.
“El sector está en condiciones de aumentar su producción y oferta exportable en función a la apertura de más nichos”, declaró el mismo dirigente gremial al diario asunceño La Nación. Entre enero y julio, los envíos de carne, despojos y menudencias aviares generaron US$2,447,052; mientras que en el mismo período del año pasado los ingresos alcanzaron US$1,776,159.
En lo que respecta al precio, se mejoró en 20 por ciento y “se llegó a un promedio de US$1,021 la tonelada, contra los US$851 la tonelada del año pasado. Representa un incremento de US$170 por tonelada en comparación al año pasado”.
Según el mismo reporte de la Senacsa, “hasta julio las exportaciones de rubros avícolas fueron dirigidos a ocho diferentes mercados y los destinos más importantes fueron Rusia con 48 por ciento de participación, Vietnam 25 por ciento y Angola 12 por ciento de participación”.