19 de septiembre de 2017
bigstock.com
En ambas naciones del Río de la Plata, la mejora en las cotizaciones detallistas brinda un alivio parcial a los avicultores luego de un año impactado por la sobreoferta.
ArrayEl freno puesto a la producción avícola y la percepción de una inminente alza en el precio al detal de la carne de res, explicarían el repunte que en Argentina se vive en el comienzo del último cuatrimestre del año para las cotizaciones de pollo. Así lo publicó el diario El Liberal, señalando que “la oscilación que mostró el precio de la carne aviar marca un incremento según el tipo de negocios y de calidad del pollo de unos 5 pesos, al pasar en promedio de los 35 pesos el kilogramo a los 40 pesos (USD 2.34)”.
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