(Cesar Fermino | Freeimages.com)
Este año ha mostrado mejores cifras que las de 2018. México es ya el mayor importador de pollo brasileño en América y China aumenta sus importaciones.
Las exportaciones brasileñas de carne de pollo —considerando todos los productos, frescos y procesados— aumentaron 5.8% de enero a julio de 2019 en comparación con el mismo periodo de 2018. Según informó la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), en el mencionado periodo Brasil exportó 2.4 millones de toneladas de carne de pollo, mientras que en el mismo periodo de 2018 la cifra alcanzó las 2.3 millones de toneladas.
Con este desempeño, las ventas del sector acumulan un aumento del 10.8% en 2019, con ingresos totales de US$4,072 millones. En 2018, los embarques generaron US$3,675 millones en el mismo periodo.
También podría interesarle: 7 observaciones del informe trimestral avícola de Rabobank
Si se considera solo el mes de julio, los embarques de carne de pollo llegaron a 387,600 toneladas. El saldo es 16.4% inferior a las 463,500 toneladas registradas en julio de 2018, mayor volumen mensual registrado por los exportadores de carne de pollo, según la ABPA. En junio del año pasado, los brasileños experimentaron una baja significativa en las ventas de carne de pollo, totalizando las 235,000 toneladas. Esto se debió en gran parte a los retrasos en los embarques resultantes de la huelga de camioneros, con la que se estimaron pérdidas de US$828 millones en proteína animal.
“La media de las exportaciones en volumen e ingresos de 2019 supera el desempeño general del año anterior, lo que es un indicativo positivo para el saldo final del año”, expresó Francisco Turra, presidente de la ABPA. El promedio mensual de las exportaciones en 2019 (enero a julio) es de 347,600 toneladas, superior a las 341,700 toneladas de 2018 (enero a diciembre). En los últimos tres meses (mayo, junio y julio de 2019), las ventas se mantuvieron por encima de las 380,000 toneladas, informó la entidad.
El saldo en divisas de julio de 2019, con US$665.6 millones, fue 6.4% menor que el registrado en el mismo periodo del año anterior, con US$710.9 millones.
“El mercado internacional está complicado y los precios están al alza. Nuevamente, registramos valores medios por encima de los US$1,700 por tonelada. Solo por comparar, la media de precios de 2018 fue de US$1,600 por tonelada”, detalló, por su parte, Ricardo Santin, director ejecutivo de la ABPA.
China, el principal destino de las exportaciones de carne de pollo, importó en julio unas 52,700 toneladas, volumen 15% superior al embarcado en el mismo periodo del año pasado. México, el mayor importador en América, fue el destinatario de 14,070 toneladas (3% más).