Avicultores del Ecuador denuncian altos costos de maíz

Avicultores del Ecuador denuncian altos costos de maíz

(Andrea Gantz)

La queja también la hacen porcicultores y fabricantes de alimentos balanceados, quienes señalan una escasez inducida por acaparadores, que genera sobreprecios más allá de lo pactado a principio de año.

Los productores avícolas y porcícolas del Ecuador padecen nuevamente las distorsiones en el mercado de materias primas en este país andino, donde los empresarios del negocio cárnico están obligados a comprar la deficitaria cosecha nacional de granos a precios mucho mayores de los internacionales (desde 30% en adelante para la soya y el maíz amarillo duro).

La nueva queja fue recogida por el diario Expreso, que citó a Jorge Josse, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal), cuando expresó que “es evidente que la oferta de maíz se ha reducido significativamente debido a la finalización de las cosechas. La poca oferta del grano restante se encuentra en manos de acaparadores quienes están especulando con el mismo”.

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Añadió el dirigente gremial que el quintal de este cereal “lo están vendiendo hasta en US$18, muy por encima de los US$14.60 fijados a inicios de 2020 por acuerdo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)”.

El señalamiento fue compartido por Wilson Hidalgo, gerente de la Asociación de Fabricantes de Alimento Balanceado (Afaba), quien a su vez expresó que “nuestra industria ha cumplido con la absorción de maíz nacional, como todos los años; hacemos público que desde hace tres semanas, aproximadamente, hemos estado enfrentando una marcada escasez del grano con el consiguiente aumento de los precios”.

Expreso informó que, según Afaba, Aprobal, la Asociación de Porcicultores y la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), “por primera vez en muchos años el MAG realiza un sondeo de la oferta del maíz en octubre, fecha que se considera oportuna, ya que en épocas anteriores se ha realizado en los meses de diciembre y enero ocasionando complicaciones en el proceso, pues los meses de mayor escasez del grano son precisamente de diciembre a febrero”.

De acuerdo con lo establecido en el referido Acuerdo Ministerial 134, la Subsecretaría de Comercialización del MAG se encuentra realizando el balance oferta-demanda de maíz con el fin de calcular el déficit de grano que habría hasta abril para, de acuerdo a eso, emitir los cupos de importación respectivos.

La agroindustria cárnica ecuatoriana calcula que habría una necesidad total de 320,000 toneladas del grano hasta abril, aunque aclara el dirigente gremial Jorge Josse que “aún la cosecha de verano no ha terminado, por lo que se espera que, de esa producción, más lo que se tiene guardado haya unas 150,000 toneladas del grano. De ser acertado este cálculo lo que tendría que importar Ecuador serían unas 170,000 toneladas”.

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