Butirato: una opción para los avicultores colombianos

Butirato: una opción para los avicultores colombianos

David Jacob habló frente a avicultores colombianos sobre el butirato. Foto cortesía de Nutriad.

El uso responsable de antibióticos en la producción avícola fue el tema principal del Encuentro Avícola del Pacífico celebrado recientemente en Cali, Colombia.

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Según estimaciones de la Federación Nacional de Avicultura de Colombia (Fenavi), el sector avícola en Colombia muestra un crecimiento interesante en comparación con el año anterior, tanto en la producción de pollos, como de huevos. Dado que esta es una industria en crecimiento, los productores buscan constantemente soluciones innovadoras que les permitan aumentar la producción de forma segura y sustentable.

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