Mejorar la eficiencia alimenticia del pollo más allá de la genética

Hay medidas que podemos llevar a cabo para mejorar la eficiencia alimenticia, pero implican un costo que debe equilibrarse con cualquier beneficio.

Los pollos de engorde ya crecen a tasas máximas debido a los avances en genética y nutrición, pero aún hay espacio para mejorar la eficiencia alimenticia, dijo el Dr. Leonardo Linares, nutricionista de Aviagen, en un evento de nutrición avícola patrocinado por Hamlet Protein durante EuroTier 2016.  Cuando se piensa...