Predecir cómo crecerá el pollo de engorde, a diario

Predecir cómo crecerá el pollo de engorde, a diario

(akharchuk | shutter stock.com)

Ir más allá de la conversión alimenticia en la producción de pollo de engorde significa un mayor manejo de datos, pero también usar modelos matemáticos para mejorar la producción. La nutrición avícola ha evolucionado. También lo ha hecho el conocimiento, desde los modelos de crecimiento de los 1990 —como el famoso...