Nicaragua: cae producción de pollo, crece la de huevo

Nicaragua: cae producción de pollo, crece la de huevo

(Austin Alonzo)

Solamente el subsector avícola del huevo en este país centroamericano mantiene el promedio interanual de crecimiento del ocho por ciento.

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Los avicultores nicaragüenses registraron un comportamiento desigual en la producción de carne de pollo y de huevo en la vigencia que está próxima a terminar. Para el caso del pollo, el crecimiento será solamente del tres por ciento, para un total de 315 millones de libras. En cuanto al huevo, el guarismo oscilará entre el ocho y el diez por ciento, para 870 millones de unidades.

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