27 de agosto de 2014La exportación estaría a cargo de la firma Pachacamac, con su marca Ovoandino
En supermercados de la brasileña
megalópolis de São Paulo está prevista que se dé próximamente la venta al detal
de huevos orgánicos peruanos de la marca Ovoandino. La noticia fue publicada
por el diario económico Gestión, medio que citó al gerente general de la
empresa avícola Ponedoras Pachacamac (propietaria de Ovoandino), Luis García
Carbajal.
El logotipo de Ovoandino
identifica huevos provenientes de gallinas peruanas criadas sin jaulas,
alimentadas con dietas naturales y vegetales que incluyen granos tradicionales
andinos que se consumen desde tiempos preincaicos como la quinua, kiwicha,
kañiwa y maíz. “Producidos un huevo de gran sabor que proporciona proteína de
alta calidad, con mayor proporción de ácidos grasos insaturados”, expresó el
directivo empresarial, quien agregó que “vemos en este movimiento una gran
oportunidad, ya que el 12 por ciento del consumo de huevos en Brasil es
orgánico”.
De acuerdo con esta
proyección, los consumidores brasileños ingieren cada año 3.240 millones de
huevos orgánicos. Además de Ovoandino, Ponedoras Pachacamac maneja la marca
Ovofeliz, que ofrece huevos orgánicos “libres de hormonas”. Recientemente,
Pachacamac adquirió once hectáreas en el sector de Cañete (costa central del
Perú) para ampliar sus granjas, “debido a que el consumo del huevo orgánico se
incrementó en el mundo. Para el ingreso a Brasil ya contamos con el permiso de
exportación, aunque falta el del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Agraria
del Perú)”, finalizó Carbajal.