6 de noviembre de 2014Si se hace un comparativo de noviembre de 2013 a noviembre de 2014, la variación es de 235 por ciento
Un sondeo realizado por el diario El Tiempo, de
Puerto La Cruz (oriente), demuestra que el precio al detal del cartón de 30
huevos de gallina experimentó un crecimiento del 128 por ciento en los primeros
10 meses del año. Las cotizaciones de este artículo oscilan hoy de 230 a 250 bolívares
en los mercados portocruzanos, según el rotativo, medio que recordó también que
en sus archivos, a noviembre de 2013, “el cartón tenía
un precio de 75 bolívares en los supermercados, y en los mercados municipales
(estatales) se podía conseguir en 60 y 65. En la actualidad, 30 unidades las
venden entre 230 y 250 bolívares, y dependiendo de la calidad puede costar más,
lo cual demuestra que en un año el valor del huevo aumentó 235 por ciento”.
El mismo medio señaló que en enero el cartón de
30 huevos se expendía a 110 bolívares. La señora
Rosalía Pereira, vecina de la calle Bolívar y consultada por El Tiempo, comentó
que han transcurrido dos meses desde que compró el último cartón de huevos y
estimó que en ese tiempo ha aumentado al menos 50 bolívares, “la última vez que
lo compré me costó 195, ahora mira por donde va”.
Debido al elevado nivel de colesterol en la sangre,
a su esposo le recomendaron disminuir el consumo del producto de la gallina,
pero en vista del incremento continuo decidieron eliminarlo de su dieta. Aunque
a veces compran dos o cuatro detallados para hacer panquecas, “el señor de la
bodega de la esquina vende cada huevo en 10 bolívares”.
Manuel Morales vende comida rápida en la calle
Caracas del Estado, comentó que hace menos de un mes se vio en la obligación de
hacer las hamburguesas sin huevo para evitar aumentar el precio. “Primero les
quité el queso amarillo y ahora el huevo, porque sé que si les aumento el
precio la gente me la va a chillar (quejarse)”. En las cadenas privadas de supermercados
el alimento puede llegar a costar 280 bolívares.