Qué fue primero, ¿la granja avícola o el vecindario?

Qué fue primero, ¿la granja avícola o el vecindario?

Qué fue primero, ¿la granja avícola o el vecindario?

Freeimages.com/Bill Davenport

La expansión urbana en territorios que hasta hace poco eran rurales está metiendo presión a los avicultores para que se desplacen a sitios más alejados. ¿Qué se puede hacer?

Esta semana, el gremio avícola del departamento colombiano de Santander (oriente) emprendió una campaña “para recordar la trascendencia económica” de su labor. Los camiones que van y vienen de las 1,026 granjas de pollo y huevo que operan en esta región llevan anuncios que recuerdan cifras contundentes. Esas piezas hablan de...